La boule d'or

Restaurant familial & Traiteur évènementiel pour vos réceptions professionnelles & privées.

Votre réception au coeur de notre passion : donnez le choix à vos envies !

La Boule d'Or travaille avec des producteurs du territoire afin de fournir à ses clients des produits frais, locaux et de saison.

Xavier est le cuisinier en chef capable d’adapter chaque jour son menu en fonction des produits que les agriculteurs lui proposent le matin même.

Cela lui demande bien sûr bien plus de travail mais il éprouve beaucoup de plaisir à travailler en étroite collaboration avec ses fournisseurs et à imaginer chaque jour de nouvelles recettes inspirées par de bons produits savoureux dont il connaît bien la provenance.